Cách làm bánh chuối nướng bằng nồi cơm điện

Cách làm bánh chuối nướng bằng nồi cơm điện

Nguyên liệu làm Bánh chuối nướng bằng nồi cơm điện

Để làm bánh chuối nướng bằng nồi cơm điện, bạn cần chuẩn bị những nguyên liệu sau:

• 4-5 quả chuối chín
• 200g bột mì
• 100g đường
• 1/2 muỗng cà phê muối
• 1/2 muỗng cà phê bột nở
• 100ml nước cốt dừa
• 50ml nước mắm
• 50ml dầu ăn

Cách chọn mua chuối tươi ngon

Để chọn mua chuối tươi ngon, bạn có thể tham khảo một số gợi ý sau đây:

1. Chọn chuối có màu vàng chín đều trên bề mặt. Tránh chọn chuối có vết đen, vết nứt hoặc vết thâm.
2. Kiểm tra độ cứng của chuối. Chuối tươi thường có độ cứng vừa phải, không quá mềm hoặc quá cứng.Cách làm bánh chuối nướng bằng nồi cơm điện
3. Xem xét kích thước của chuối. Chuối tươi thường có kích thước đồng đều, không quá nhỏ hoặc quá to.
4. Nếu có thể, hãy mua chuối từ các cửa hàng hoặc chợ đáng tin cậy để đảm bảo chất lượng.Cách làm bánh chuối nướng bằng nồi cơm điện

Hy vọng những gợi ý trên sẽ giúp bạn chọn mua được chuối tươi ngon!

Dụng cụ thực hiện

Để làm bánh chuối nướng bằng nồi cơm điện, bạn cần chuẩn bị các dụng cụ sau:

1. Nồi cơm điện: Dùng để nướng bánh chuối.
2. Khuôn bánh chuối: Dùng để tạo hình cho bánh chuối.
3. Bát trộn: Dùng để trộn các nguyên liệu chính cho bánh chuối.Cách làm bánh chuối nướng bằng nồi cơm điện
4. Muỗng: Dùng để khuấy và trộn nguyên liệu.Cách làm bánh chuối nướng bằng nồi cơm điện
5. Dao: Dùng để cắt chuối, nếu bạn muốn thêm chuối vào bánh.
6. Bàn chải nhỏ: Dùng để thoa mỡ lên khuôn bánh chuối, tránh bánh bị dính.Cách làm bánh chuối nướng bằng nồi cơm điện

Ngoài ra, bạn cũng cần chuẩn bị nguyên liệu như chuối chín, bột mì, đường, bột nổi, muối, nước cốt dừa (hoặc sữa), mỡ bơ để thoa lên khuôn bánh chuối.

Chế biến

Cách làm:

• Chuẩn bị nồi cơm điện: Đặt nồi cơm điện trong chế độ nướng hoặc chế độ hâm nóng.
• Chuẩn bị các nguyên liệu: Bóc vỏ và nghiền nhuyễn chuối chín. Trộn đều bột mì, đường, bột nở và muối trong một bát trộn. Dùng muỗng khuấy đều.

Sơ chế chuối

• Trộn hỗn hợp chuối vào bột mì: Thêm chuối nghiền vào bát trộn chứa hỗn hợp bột mì. Tiếp tục khuấy đều cho đến khi nguyên liệu được kết hợp thành một hỗn hợp đồng nhất.

• Thêm nước cốt dừa hoặc sữa: Tiếp tục khuấy đều hỗn hợp và thêm nước cốt dừa hoặc sữa. Khuấy đều cho đến khi tạo thành một hỗn hợp mịn và không có cục bột.
• Thoa mỡ bơ lên khuôn bánh chuối: Sử dụng bàn chải nhỏ, thoa mỡ bơ lên khuôn bánh chuối để tránh bánh bị dính.Cách làm bánh chuối nướng bằng nồi cơm điện

• Nướng bánh: Đặt khuôn bánh chuối vào nồi cơm điện đã được làm nóng trước đó. Đậy nắp và nướng bánh trong khoảng 30-40 phút hoặc cho đến khi bánh thật chín và có màu vàng hấp dẫn.
• Khi bánh đã chín, bạn có thể thử chọc bánh bằng một que tre để kiểm tra xem bánh đã chín hay chưa. Nếu que tre không có vết bột dính, bánh đã chín.
• Sau khi bánh chuối nướng đã chín, bạn có thể thưởng thức ngay hoặc để nguội trước khi dùng.Cách làm bánh chuối nướng bằng nồi cơm điện